アサリと比べると身が甘くてやわらかく、濃厚な味わいが特徴です。 旬は産地によって若干違いますが、一般的に産卵期が5月から10月ごろとされますので、身に栄養をたくわえた 春先の2月から4月までが、もっともおいしい時期 だといわれます。
伊良湖 大あさり 旬-旬魚のお造り 4種盛り タコ茹で 煮魚 ふぐのから揚げ 大アサリ 酢のり 小鉢 ごはん みそ汁 女性の方にオススメのボリュームランチ！ バランスの整ったお料理内容です。大アサリという名は、伊勢志摩や三河湾で観光客向けに販売される際に付けられた ものが通称になったと言われており、正式名称は「ウチムラサキガイ」と言います。 上述の通り、大アサリの貝殻の内側は濃い紫色をしており、正式名称はこのことに 由来
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厚岸産特大アサリ お届けします北海道！ 温泉市場 温泉市場はお客様のお口に最後の一口が入るまで、責任持ってサポートさせていただきます。 リアルタイムで北海道の旬のご案内を致しております。 お気に入りに追加はこちらで！ 北海道より新型大アサリ（オオアサリ） 伊勢湾や三河湾沿岸地域の特産品として知られる が、アサリとは属が異なる。 橋立貝（ハシダテガイ） 殻の内側の形状を天橋立に見立てた異名 。丹後地方や若狭地方などで用いられる 。 脚注
Incoming Term: 大アサリ 旬, 愛知県 大アサリ 旬, 伊良湖 大あさり 旬, 大あさり 愛知 旬,
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